Для влюблённых в кофе ☕️ Кофейная кухня 23 октября (суббота), 18.00-21.00 Кофеманы, для вас прекрасная новость — кофе можно еще и есть! Научит нас это делать Наталья Стеклова, кулинар с 7-летним стажем и поварским образованием, полученным в Израиле. Будем готовить: 🥩 Медальоны из свиной вырезки с кофейным соусом. Научимся делать маринад, ароматный нежный соус, а по итогу — быстрое и изысканное блюдо. 🥔 На гарнир приготовим корень сельдерея со специями в духовке. Если вы еще не пробовали корень сельдерея, самое время это сделать. Этот корнеплод отлично подходит для союзов с мясом и рыбой, как отдельное блюдо и основа для соуса. А в нашей вариации еще и выглядит как картофель фри. 🥃 Домашний ликер Baileys — один из лучших ликеров теперь можно сделать дома по минимальной цене. Поговорим о его применении на кухне и для коктейлей. Каждому участнику полагается 100-миллилитровая бутылочка ликера, которую можно будет забрать домой. И продегустируем на месте, конечно! 🍫 Кофейный брауни — научимся делать волшебные квадратики с хрустящей корочкой и нежной кофейно-шоколадной мякотью. 🍨 Приготовим сливочный крем с добавлением свежеприготовленного ликера и украсим им наш брауни. ☕ В мастер-класс включен любой напиток из бара: чай, кофе, лимонад, пиво или сидр. Стоимость: 2500 рублей. Регистрация только через сообщения группы (остерегайтесь мошенников) Место: Оптимист, Черняховского, 25

Теги других блогов: кофе кулинария мастер-класс